Las mejores ferias de vino de España

El vino es casi tan ancestral como la historia misma. Su origen se remonta a las civilizaciones antiguas más poderosas del mundo, como Grecia y Roma, donde lo veneraban hasta el extremo de encargar a uno de sus dioses mitológicos – Dioniso para los griegos y Baco para los romanos – el cuidado de este caldo de poderes sobrenaturales. Mientras que, era utilizado como un elixir con el que los romanos y griegos se liberaban de sus preocupaciones y se entregaban a los placeres de la vida.

En la actualidad, el vino aún sigue siendo un bien venerado en todo el mundo, siendo España uno de los países de fama internacional como productor de este caldo de los dioses. Gracias a lo cual, el país recibe visitantes interesados en asistir a las vendimias de las uvas utilizadas para su obtención, que se celebran en las distintas regiones del país.

Estas ferias de vino son el lugar perfecto para conocer muchas bodegas y vinos de todos los puntos de España sin tener que desplazarse hasta los edificios o construcciones que albergan dichas bodegas. Además de conocer las nuevas añadas, vinos de autor de edición limitada y hablar con enólogos y bodegueros en persona.

El fanático en enología puede elegir entonces entre variedad de ferias que albergan todos los tipos de vino: vinos solo de zonas, de pequeños productores o de crianzas, vinos dulces, generosos, naturales o locales. Incluso, también encontraremos ferias de otros sectores, como gastronomía o turismo, que ofrecen su propio abanico de bodegas por lo relacionado de su actividad.

Bocopa, expertos en vino y en enoturismo, nos presentan algunas de lasmejores ferias de vino en España:

Feria del Vino Ribeiro, Ribadavia, Galicia

La Feira do Viño do Ribeiro (como se le conoce en gallego) es una gran fiesta, declarada de Interés Turístico Nacional, que se celebra en la población de Ribadavia en honor a su vino y que reúne alrededor de 40 bodegas y colleiteiros (un tipo de bodega gallega que solo existe en la Denominación de Origen Ribeiro).

La feria tiene lugar en  la carpa de la Alameda de Ribadavia, con una duración de tres días, en los que se  puede catar los productos estrella de la región, conocer el proceso de elaboración con información de primera mano y hasta jugar a ser un experto votando por tus vinos preferidos.

Esta feria es tan importante que el pueblo entero se viste de gala y entretiene a la audiencia con actuaciones, sesiones de humor, talleres de cocina y de cata, y entretenimientos para los niños. Sin duda, uno de los mejores festivales del vino en España, con disfrute para toda la familia. 

La batalla del vino, Haro, La Rioja

Su historia se remonta, nada más y nada menos, que a mediados del siglo VI, cuando los habitantes de la zona comenzaron a peregrinar a la cueva de los Riscos de Bilibio, donde se encontraban enterrados los restos de San Felices de Bilibio, hasta que a finales del siglo XIX, la fiesta religiosa comenzó a mezclarse con una celebración pagana al realizarse los primeros remojones de vino.

Pasó el tiempo y la tradición fue evolucionando, hasta que hoy en día, cada 29 de junio, recibe a miles de personas que vienen desde todas partes para batirse en la batalla del vino de Haro. Los guerreros, vestidos de blanco con pañoleta roja, se enzarzan en una guerra sin cuartel en la que todo el mundo acaba bañado en vino. Mientras que las pistolas de agua, sulfatadoras, botellas de plástico, botas de vino se van haciendo presentes en la feria del vino más divertida de toda España.

Fiestas de Rueda, Valladolid, Castilla y León

En Castilla y León existen cinco denominaciones de origen distintas, siendo la de Rueda una de las más célebres. Los viñedos correspondientes a dichas denominaciones se esparcen por las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.

Por lo mismo, en la localidad de Rueda, se viene celebrando uno de los festivales del vino más famosos desde los años 90 y coincidiendo con el final de la recolección de la uva. En ella, los visitantes pueden deleitarse con el producto de decenas de bodegas  y conocer a expertos del mundo del vino en los stands. También se puede participar en los talleres donde se explica el procedimiento de elaboración del vino, y otros de artesanía. Por último, verbenas y exposiciones completan la oferta cultural de una fiesta que suele albergar a más de 4.000 personas fanáticas del vino.

Valdepeñas, Ciudad Real, Castilla La Mancha

Siguiendo la gran oferta en bodegas de Castilla y León, la provincia de Ciudad Real posee tres denominaciones de origen, siendo la más conocida la de Valdepeñas.

Las fiestas del vino de Valdepeñas han sido declaradas de Interés Turístico Nacional y se celebra entre los meses de agosto  y septiembre, con conciertos, corridas de toros, degustaciones gastronómicas y de limoná (una bebida típica compuesta por la mezcla de vino blanco de Valdepeñas y limones), talleres de cata y mucho más. 

Fiesta de la Rioja Alavesa, País Vasco

La Rioja Alavesa es una comarca situada al sur del País Vasco, en donde podemos encontrar la Ruta del Vino de la Rioja Alavesa.

Esta ruta toma una  localidad distinta cada año como su lugar de celebración y sus actividades van desde la degustación del primer mosto de la temporada y una comida popular de la zona, hasta un torneo de aizkolaris y muchas cosas más.

Fiesta del Albariño, Cambados, Pontevedra, Galicia

La semana del primer domingo de agosto se celebra en Cambados, la considerada como primera fiesta vinícola de Galicia, y segunda fiesta de degustación de vino a nivel nacional.

Miles de personas suelen asistir para disfrutar de los estupendos albariños que se ofrecen en las decenas de casetas de bodegas de Denominación Rias Baixas, ubicadas en la Calzada de Cambados. Durante estos días se puede conocer de cerca la dura vida de las mariscadoras de Cambados; mientras que, en la emblemática plaza de Fefiñanes, se puede asistir a conciertos y otros espectáculos en honor a la celebración. Por último, el domingo a las 12 de la noche, se da cierre a las fiestas con un gran espectáculo pirotécnico con el precioso palacio de Fefiñanes de fondo.

 Jerez de la Frontera, Cádiz, Andalucía

El Festival de la Vendimia de Jerez se trata de una de las mejores fiestas del vino en España y se celebra durante la primera quincena de septiembre. En ella se dan cita concursos de relatos y fotográficos, exhibiciones ecuestres, conciertos, torneos deportivos y, por supuesto, un sinfín de actividades relacionadas con el mundo del vino, incluyendo la primera pisada de la uva, las degustaciones de las distintas variedades bodegueras y talleres sobre la elaboración y la cata de los caldos.

Como es una fiesta para toda la familia, los más pequeños de la casa también se encontrarán con cuentacuentos, títeres, espectáculos de magia y otros entretenimientos.

Cariñena, Zaragoza, Aragón

La provincia de Zaragoza se jacta de contar con tres de las cuatro denominaciones de origen que existen en Aragón: Calatayud, Cariñena y Campo de Borja.

Su celebración suele hacerse en Cariñena a partir del 8 de septiembre, siendo uno de sus eventos más llamativos y curiosos el encendido de la fuente de la Mora, de la que brota vino; sin dejar a un lado, por supuesto, la degustación de los mejores vinos del lugar en las carpas de la feria.

Fiestas de San Mateo, Logroño, La Rioja

Los vinos con denominación de origen La Rioja, son, con total seguridad, los más conocidos fuera de España.

En la capital de La Rioja, Logroño, se celebran las fiestas de San Mateo  – común a otros lugares, como Oviedo y Valladolid -, que coinciden en el tiempo con el momento de la recolección de la uva. El día grande es el 21 de septiembre, realizándose la ofrenda del primer mosto y la pisada de las primeras uvas de la temporada. Además que también se puede disfrutar de degustaciones de vino y platos típicos, actos lúdico-festivos, como campeonatos de pelota vasca, conciertos, desfiles y corridas de toros.

Villafranca de los Barros, Badajoz, Extremadura

Cada 8 de septiembre, coincidiendo con el Día de Extremadura, la localidad pacense de Villafranca de los Barros se engalana con los actos de la Fiesta de la Vendimia.

Aquí, la ribera del Guadiana proporciona unos vinos excelentes: rosados, tintos, blancos, e incluso cavas, de calidad y reconocimiento local e internacional. Además, se combina el carácter religioso con el vinícola, pudiendo participar y admirar la ceremonia religiosa de la Velá (en honor a la Virgen Coronada), la recogida de la uva, su pisado tradicional, el trabajo del vinatero, el bacalao del borracho y las manijeras. 

Aunque lamentablemente, debido a las medidas de seguridad y confinamiento dictadas por el gobierno  de España como medidas de protección contra el Coronavirus, durante el 2020 no se pudo celebrar lo mejor del mundo del vino, si se espera que pronto estas ferias vuelvan a inundar el país con su alegría y su sabor.

Disfraces para los niños, regresar a la fantasía

Disfrazar a los niños resulta emocionante y divertido, siempre están guapos, graciosos, lleven lo que lleven, parece fácil confeccionar su disfraz, pero ¡No lo es tanto! Siempre hay motivos para disfrazarse, es una sensación tan chispeante que no debemos dejar pasar las oportunidades de hacerlo, los pequeños y los grandes, pero los que realmente se sienten como en una nube cuando van con su disfraz son los niños, como suele decirse, no les llega la camisa al cuerpo… Están felices. No impidas que se disfracen las veces que ellos quieran, colabora con ellos en la elección del personaje, y después intenta encontrar un proveedor de disfraces online que tenga todo lo que ellos buscan, los personajes de los dibujos, series y películas que más les gustan. En IdealFiestas, tienda de disfraces online, los tienen todos, busques lo que busques, en su página web se muestran las distintas temáticas que tienen para que los niños se disfracen de sus personajes favoritos. Lo hemos podido comprobar, son rápidos con los envíos, y tienen una gran variedad de disfraces y temáticas, pero eso sí, muy originales y confeccionados con calidad, eso se nota y marca la diferencia.

Hay lecciones que los niños pueden aprender cuando se disfrazan

Y no lo decimos nosotros, los psicólogos infantiles lo pueden corroborar: Los beneficios de los disfraces para los más pequeños van más allá del puro placer de jugar durante una jornada, existen una serie de beneficios para su desarrollo emocional  que les reporta esa emoción chispeante de vestirse con un traje que les hace sentirse un personaje al que admiran, un héroe, jugando en definitiva a ser otros, no solo es disfrazarse por fuera, van a aprender a ser otros también por dentro, durante el tiempo que lleven su disfraz. Mediante este juego de las apariencias construidas a través de un traje, van a aprender a ser un superhéroe o el rey de la selva… Qué mas da. Lo importante es su diversión y los mecanismos psicológicos para su desarrollo intelectual que este juego les reporta de una manera lúdica, fácil, inconsciente.

En psicología infantil, se puede utilizar el disfraz como una terapia para que el niño no se limite, con el traje del superhéroe o del villano podrá hacer cosas que normalmente no haría, si es tímido puede que con el disfraz aparque la timidez y sea líder de su grupo por un tiempo, aprendiendo a expresarse con libertad y a tomar distancia de sí mismo. Disfrazarse ayuda a liberar tensiones, se pondrán en marcha mecanismos del pensamiento simbólico, muy característico del juego de los niños entre los 4 y los 6 años. El niño así disfrazado, representa la vida de los personajes de ficción, de los animales, de los adultos, a través de su visión personal de esa realidad, de la forma en que él mismo la construye en su pensamiento simbólico. El niño desde muy pequeño juega a ser otro, se pone los zapatos de mamá o de papá, hace como que conduce su coche, se pone un bigote con espuma, como el del abuelo… El disfraz no hace más que continuar con ese aprendizaje, de una forma más fácil y directa.

El disfraz que elige el niño revela sus intereses y preocupaciones

Cuando le preguntas al niño de qué se va a querer disfrazar para la próxima fiesta del cole, la previa a la Navidad por ejemplo, su respuesta te va a dar muchas claves en cuanto a lo que le está preocupando, si tiene algún problema en el cole, si se obsesiona con algún miedo, sus gustos, sus juegos favoritos, incluso lo que le gustaría hacer en el futuro. Estas claves si se relacionan con la realidad del niño, que como madre/padre conocemos, nos puede dar luz sobre aspectos que incluso nos atañen como padres y que deberemos revisar. Y un mismo disfraz de superhéroe puede tener distintos significados para uno u otro niño en función de su propia situación personal. Un niño que siempre elige figuras de personajes que lideran al equipo tendrá madera de líder, y puede que tenga una tendencia al egocentrismo que habrá que controlar. Lo mismo sucede si es recurrente la elección de personajes agresivos, puede ser una válvula de escape para sus sentimientos de frustración o rencor. Pero puede suceder que simplemente eligen personajes porque son los protagonistas más de moda en las pantallas grandes o en los videojuegos.

Aprender empatía, inteligencia emocional,  socialización

Los disfraces infantiles también les ayudan a prepararse para la vida con estas herramientas tan necesarias, y lo van aprendiendo disfraz a disfraz. Es ponerse en el lugar del otro, ser bombero es querer ayudar a los demás, salvarles de lo peor, además de desarrollar su imaginación, su atención, su pensamiento abstracto. Y todo jugando a ser, divirtiéndose con otros amigos que a su vez son otros personajes con los que está interactuando. Al disfrazarse de policías, bomberos, princesas, o baby Yoda en realidad desean poder hacer las mismas cosas que hacen estos personajes en las películas, y en el juego y en su imaginación lo consiguen, con lo cual se desinhiben y aprenden empatía y normas de comportamiento que les van a ser muy útiles a lo largo de la vida. El disfraz es también una fuente de aprendizaje.

Los disfraces más demandados por los niños tienen que ver con los personajes del momento, los que están de moda, ya sea por estrenos de cine, o por acontecimientos sociales importantes.

Pero los personajes clásicos siempre están demandados y tienen gran aceptación en el mundo infantil, con temáticas de animales en la franja de los 0-3 años, a partir de los 4 años prefieren disfrazarse de los personajes de los cuentos de fantasía o películas de animación, y de animales.

Y si los niños se disfrazan y los papás también, todo se puede convertir en un juego muy divertido y diferente entre ellos, cuando nadie es lo que era ayer, y las reglas cambian por un tiempo, creando unos roles y jerarquías diferentes, poniendo mucha imaginación, la experiencia puede ser enriquecedora y muy entretenida.

Cenas de empresa, un evento indispensable para los restaurantes españoles

La organización de un evento en particular es los momentos en los que la plantilla de un restaurante debe dar el do de pecho y demostrar la calidad del propio establecimiento en lo que tiene que ver con productos y servicios que ofrece. Cuando nos referimos a un evento hablamos, por ejemplo, de las cenas de empresa que empiezan a ser habituales a medida que se va acercando el final del año. En este tipo de eventos tenemos congregadas a varias decenas de comensales y no solo a tres o cuatro personas. Estas cenas son las que nos salvan todo un ejercicio económico y es por eso por lo que tenemos que ofrecer una imagen impoluta en ellas.

Una noticia que fue publicada en el portal web EPData informaba del número de empresas que, en algún momento del año 2017, se mantuvieron activas en España. El número es bastante significativo puesto que asciende a 3’5 millones de entidades. Teniendo esto en cuenta y que la inmensa mayoría de ellas celebra cenas durante la Navidad o en las semanas previas a ella, se hace evidente la importancia que tiene para los restaurantes prepararse para cubrir eventos como estos en sus instalaciones.

Otra noticia, en este caso publicada en la sección Crónica Global, del diario El Español, informaba de que las cenas de empresa habían crecido un 10% en lo que respecta al año 2019, algo que pone de manifiesto lo que os comentábamos anteriormente acerca de que este evento es algo extendido en buena parte de las sociedades mercantiles españolas. Y es que esta es una de las tradiciones más arraigadas entre los españoles. Desde luego, se han mantenido durante los peores momentos de la crisis económica. Y esto es, cuanto menos, muy significativo.

Teniendo en cuenta la importancia que le otorgamos los españoles a un evento como lo es una cena de empresa, es evidente que los restaurantes en los que se organizan deben preparar hasta el más mínimo detalle para que nada falle ya que son estos eventos los que dejan más dinero. Por supuesto, el servicio debe ser excelente, pero no podemos obviar que es necesario disponer de una serie de productos que contribuyan a que ese servicio sea exquisito. Los profesionales de una entidad como lo es Giona Company, dedicada a la venta de menaje enfriadores de copas o vinotecas, entre otros, nos han comentado que los dueños de los restaurantes han empezado a mostrar un interés cada vez más grande en productos como estos porque ofrecen una imagen mucho más seria del negocio.

El resultado de este tipo de apuestas e inversiones está siendo de lo más positivo entre los negocios dedicados al mundo de la hostelería. Así nos lo han contado los responsables de diversas entidades del sector. Y es que está claro que elementos como los que hemos mencionado juegan un papel muy importante a la hora de que un cliente o un conjunto de clientes valore positivamente el establecimiento al que acude a disfrutar de un evento como lo es la cena de empresa, esperado por tantos a lo largo de todo el año.

Es más importante que nunca apostar por este tipo de objetos

A nadie le sorprende saber que los negocios como lo son los restaurantes lo han pasado realmente mal a causa de un problema del calado del COVID-19. Es precisamente por eso por lo que es más importante que nunca que los responsables de esos negocios inviertan en objetos como los enfriadores o como las vinotecas, ya que, si lo hacen, conseguirán que su imagen, su reputación, aumente en un momento en el que necesitan más clientes que nunca para volver a disfrutar de la normalidad.

Nos complace anunciar que un enorme porcentaje de los hosteleros de este país no solo están de acuerdo con lo que estamos comentando, sino que, además, están llevando a cabo todo tipo de acciones destinadas a disponer de este tipo de objetos y obtener así ese repunte de popularidad que tanta falta les hace en un momento que bien podríamos considerar como el más difícil desde la Guerra Civil. Estamos del peor momento en casi un siglo y eso requiere de responsabilidad y eficacia.

Estamos convencidos de que, con todo lo que os hemos comentado, vamos a salir de esta maldita crisis mucho antes de lo que pensamos. Y estamos convencidos de que, a medida que se vayan acercando las semanas previas a la Navidad, los restaurantes van a volver a estar abarrotados de gente y con muchas cenas de empresa que organizar. Es la mejor manera de combatir a la desazón causada por la situación de las últimas semanas y la mejor manera de recuperar una felicidad que hemos visto mermada pero que estamos seguros de que volverá a estar con nosotros más pronto que tarde.

Tendencias en bodas 2020: cómo dar el “sí” en medio de la pandemia

Damos paso al inicio de una nueva década con nuevas tendencias en bodas este 2020, esta vez con un  nuevo accesorio de uso obligatorio: las mascarillas.

Efectivamente, una nueva era en tendencias en bodas comienza y la personalización, los pequeños detalles y la exclusividad serán elementos fundamentales que rijan la organización de tu boda en el 2020… y por supuesto, el “sí acepto” desde el confinamiento.

Bodas en cuarentena

Con el Covid-19 muchas parejas han decidido posponer las celebraciones que tenían previstas en España entre marzo y septiembre de 2020 a finales de temporada o incluso a 2021.

Otras parejas han optado por cancelar su boda en España y solicitar la devolución de las reservas, lo que trae grandes pérdidas económicas para las empresas proveedoras del alojamiento de los asistentes, transfers, actividades turísticas, restaurantes, etc., además de todos los servicios que se habían apartado para el día de la boda, como el alquiler del espacio, cátering, decoración, sonido, luces, DJ, música en vivo, animación, fotografía, vídeo, etc.

En este caso, sí, lo más razonable es proponer la celebración de la boda  o directamente cancelar la ceremonia a la espera de que más adelante se normalice la situación. Sin embargo, esta decisión requerirá tanto compromiso como la misma organización de la boda.

En este caso tendrías que contactar con cada uno de los proveedores y verificar las condiciones pactadas en el momento de contratar estos servicios y las posibles penalizaciones previstas en caso de cancelación, además de negociar, dentro de lo posible, la solución más idónea para ambas partes en una situación tan imprevista como lo es una pandemia mundial. 

Al respecto, la ley establece que “en aquellos casos en los que la prestación de servicios resultase de imposible cumplimiento como consecuencia de las medidas adoptadas durante la vigencia del estado de alarma, el consumidor tendrá derecho a resolver el contrato durante un plazo de 14 días, si bien esta pretensión solo podrá ser estimada cuando no sea posible llegar a un acuerdo previo sobre la base de la buena fe que permita restaurar la reciprocidad de intereses del contrato. En este sentido, se otorga a las partes un plazo de 60 días para llegar a un acuerdo sobre la revisión de los términos del contrato.”

Por otro lado, respecto a los contratos de viaje combinado, el Real Decreto 11/2020, establece que “cuando el viaje tenga que ser cancelado a causa del COVID 19, el organizador o en su caso el minorista, podrán entregar al consumidor un bono para ser utilizado dentro de un año desde la finalización de la vigencia del estado de alarma. Transcurrido el período de validez del bono sin haber sido utilizado, el consumidor podrá entonces solicitar el reembolso completo de cualquier pago realizado.”

Bodas post-coronavirus

Y para aquellos arriesgados que corran al altar a declararse su amor una vez los estados de alarma cesen, estás son las tendencias más marcadas para la gran ceremonia hasta el momento:

Bodas íntimas o “Micro weddings”

Las bodas con un número pequeño de invitados cobran fuerza este año, y tiene todo el sentido debido a las nuevas medidas de distanciamiento social. Ahora los novios reducirán sus listas de invitados a solo unas pocas personas con las que compartir este momento tan especial y personal de un modo íntimo. La ventaja de esto es que tu inversión también se reduce,; las ceremonias serán más económicas y podrás enfocarte a ofrecer una experiencia de más calidad a tus invitados. 

Las posibilidades de elegir el lugar de casamiento también serán mucho más amplias, ya que al tener menos invitados podrás elegir entre los múltiples restaurantes especializados en bodas íntimas, que ofrecen un servicio exclusivo e impecable.

Por otro lado, un número reducido de invitados te permite solucionar cualquier imprevisto más fácilmente, ahorrándote muchas angustias.

Bodas sostenibles – “Eco friendly”

Las bodas “eco-friendly” han llegado para quedarse. En el año 2019 ha venido marcado por la concienciación y la lucha contra el cambio climático y en el 2020, las bodas se unen al movimiento con el lema de: respetar el medio ambiente y el consumo responsable.

Así que veremos muchas decoraciones con papel reutilizado, el consumo local y el reciclaje como la nueva realidad de las bodas, porque la sostenibilidad importa. Algunas ideas son: imprimir el papel de la invitación con semillas para plantarlo después de usarlo, enviar cartas digitales; pensar en la segunda vida de las flores de la boda; donar alimentos de la boda a algún comedor social; explotar el comercio local de la zona donde celebres el enlace a la hora de pensar en los detalles,… en definitiva, reducir la huella de carbono y pensar en verde. 

Banquete nupcial 2020

La moda le abre paso a los banquetes de bodas personalizados,  con un estilo alegre e incluso divertido. La última tendencia es que los invitados de bodas formen parte activa en la organización. La idea es que se paren del asiento y  se sientan  parte del momento. Para esto, los menús ahora son diseñados por los novios tomando en cuenta los gustos de los invitados, por lo que incluirán hasta platos veganos o vegetarianos.

Por otro lado, ahora también se suele incorporar diferentes mesas de salados y dulces, máquinas expendedoras o incluso cintas transportadoras como algunos restaurantes de sushi. Así, los menús informales estarán a la orden del día y harán que tus invitados pasen menos horas sentados y más horas entre mesa y mesa degustando las opciones y encontrando su favorita.

Decoración para bodas en 2020 

La luz es señal de vida y amor y no puede faltar en tu boda, por lo que estas se convertirán en  parte del espectáculo en las bodas del 2020. Colgando desde techos, guirnaldas en los exteriores, velas, barras de LED suspendidas, fuegos artificiales, etc…, todo impregnado de cálidas, entrañables y divertidas luces. 

Este momento tan especial estará rodeado de cientos de bombillas iluminando los espacios que harán de marco perfecto para fotografiar la magia del evento.

Además, otra tendencia para este año es la combinación de luces con el uso de globos,  otro fondo perfecto en el que todos querrán posar con la feliz pareja. 

Los centros de mesa para bodas en 2020 serán más coloridos, con mucho juego de texturas y estampados. Las mesa del banquete de boda será la protagonista indiscutible, y vestirá de neon, mint, amarillo, azul denim, cassis y, por supuesto, blanco. 

El estilo italiano será el favorito para las bodas del  2020. Por eso, se incorporarán elementos ultra románticos con toques naturales. El estilo Toscana, las playas, y los acantilados o campos de fondo serán los escenarios que proporcionan un ambiente único lleno de elegancia y sofisticación.

Fashion Look para los novios

Las novias ya no elegirán más los típicos vestidos románticos atemporales, si no que se decidirán por estilos completamente nuevos e irreverentes.

De acuerdo a la diseñadora de vestidos de novia, Joana Diestre, los nuevos protagonistas son los volúmenes y complementos en los vestidos mucho más elaborados y con espaldas completamente al descubierto. 

Las mangas oversize, faldas de tul, vestidos pomposos, corsés y encajes serán imprescindibles para toda novia de 2020. Sea cual sea el estilo que elijas, otro elemento que encontrarás en las últimas preferencias de vestidos de novia este año será la comodidad, la ligereza y la sencillez. 

En las colecciones del 2020 dominarán las confecciones de tejidos suaves que permitan libertad de movimiento aplicaciones personalizadas en los puños, en el velo o en la manga, como por ejemplo alguna inicial, número o detalle; y los vestidos de dos piezas también se llevarán mucho.

Para los trajes de novio en 2020  el tweed sigue siendo el más popular, por ejemplo en las bodas de estilo rústico o al aire libre, y los chalecos de traje con doble botonadura estilo Príncipe de Gales serán los populares en las ceremonias de gala. También se verá mucho el uso de tirantes, pantalones ajustados con cintura más alta y chaquetas que puedan abrocharse. 

En cuanto a los peinados para novias, los recogidos elaborados le ceden su puesto a la versatilidad y los estilos personalizados. 

Y, por supuesto, como accesorio infaltable entre novios e invitados: la mascarilla. Respetar las medidas de seguridad será, sin duda, una tendencia.

Sorprende con espectáculos y haz un guiño a las tradiciones de bodas

Sin duda, lo más importante es que hagas de la preparación del día de tu boda lo que más adores y disfrutes, por eso, atrévete a individualizar y personalizar tu boda a tu antojo.

Así, la tendencia será sorprender a los invitados, siendo lo más creativo posible y haciéndoles participe de tu propia versión de las costumbres nupciales, en las que reinventes las ceremonias de siempre, dejando siempre el toque tradicional. Para lograrlo, puedes tomar en cuenta el territorio o provincia donde vas a celebrar la boda, y mezclar costumbres autóctonas con elementos nuevos y divertidos. 

Evita los formalismos y recrea un ambiente festivo, por ejemplo, con un flashmob, donde los invitados participen, o un espectáculo de luces y sonido que hará de tu boda una fiesta en streaming. Incluso puedes incluir juegos de mesa o animación con magia durante el banquete o cóctel para entretener a los asistentes a la espera del banquete y darles un elemento diferenciador.

Consejos para elegir el catering de la boda

El catering es de las elecciones de mayor importancia cuando de organizar una boda se trata. El que un banquete tenga el éxito deseado va a depender de la calidad y de que el servicio vaya a ser bueno. Para ello es importante tener en cuenta una serie de temas antes de elegir uno.  Los profesionales de catering en Madrid de La Frolita, creen que los clientes en muchas ocasiones vienen con una idea básica de lo que quieren, pero suelen pedir el asesoramiento necesario para que todo salga a pedir de boca y aquí es donde una buena empresa de catering debe esforzarse para dar lo mejor a la clientela.

Vamos pues con los consejos:

Comparación y pedida de presupuestos

El que el banquete salga a pedir de boca es importante para que el día de la boda sea un éxito. Si toda la gente de la boda queda satisfecha, seguro que el sabor de boca con el que se van a ir a sus domicilios será inmejorable.

En el caso que donde celebréis la boda no tenga servicio de restauración, siempre es buena alternativa contar con un servicio de catering profesional. Eso sí, no olvidéis la elaboración de un presupuesto para así saber lo que podemos gastar.

 Valoración de diferentes opciones

Siempre se pueden pedir propuestas a otras empresas para hacer una comparación de precios, clases de servicios y alternativas de menú. Solo tenéis que mirar en vuestra localidad y provincia que os gusten. Siempre es bueno explicar el tipo de catering que se quiere y la clase de boda que queréis celebrar, así como el número de invitados, etc.

El número de invitados influye en todo lo demás

Lo primero que hay que hacer antes de comenzar la búsqueda de un servicio de catering es saber cuántos invitados van a asistir a la boda, pues no es igual hacer un evento para medio centenar de comensales que para doscientos. Estos profesionales saben la cantidad de comida que será necesaria y lo mismo podemos decir de la bebida.

Preguntad si la mantelería y la vajilla vienen incluidas

Muchas empresas ofrecen las vajillas, mantelerías, copas y cubiertos. Para ello es bueno explicar la clase de decoración que vais a desear. Lo mismo que el ramo de novia natural o los centros de mesa.

Revisión de los presupuestos

Cada una de las empresas de catering acostumbra a presentar el presupuesto de forma distinta, por lo que hay que tener cuidado a la hora de compararlos. Hay que fijarse en si el precio final va a incluir el IVA, si se incluye la cubertería o la vajilla, si ofertan barra libre o recena.

La atención al cliente importa

El que la comida sepa bien es fundamental, pero también que el servicio responsa a lo deseado y que se puedan preguntar libremente las dudas que tengamos. Siempre es bueno esto, pues en caso de que algo no nos quede claro, podemos solucionarlo preguntando.

Siempre va a ser bueno que no se cometan errores en aspectos como los horarios, fechas o la cantidad de invitados que asistirán. En el día de la boda solo querréis divertiros, por lo que merece la pena dejar todo en manos de profesionales en los que confiéis por completo.

Las opiniones importan

Un argumento importante a la hora de optar por una empresa de catering u otra es fijarnos de manera atenta en las opiniones que tengan otros usuarios que hayan contratado sus servicios. Si son mayormente positivas, merece la pena guiarse por ellas, pues de esta forma iréis con más seguridad y hay más opciones de que la empresa que se encargue del catering responda a vuestras necesidades.

Si aciertas con la empresa de catering en este tu gran día y eliges el menú, todo os parecerá bastante más sencillo, lo que permitirá el poder dedicarse a otra clase de partidas de enlace de gran importancias, tales como ideas originales de boda que serán únicas y sorprendentes, así como a la hora de elegir un traje y un vestido de novia, que además de sentaros bien, seguro que van a definir perfectamente la magia y lo especial que va a ser ese día para vosotros.

Seguro que después de todo esto que hemos enumerado, vuestro catering va a contar con muchísimas posibilidades de que sea todo un éxito. Desde aquí os deseamos lo mejor para esta fecha tan importante y tan esperada. As´çi que ya sabéis, a disfrutar y… ¡Qué vivan los novios!

Despedidas de soltero: principales eventos de celebración grupal en España

Podemos decir que uno de los eventos que más esperamos a lo largo del año es el de esa despedida de soltro o soltera de una de las personas más cercanas a nosotros: un hermano, una prima, una amiga… La verdad es que ese día solemos marcarlo en rojo en nuestro calendario prácticamente desde el año anterior. Y los nervios crecen a medida que se acerca la fecha señalada. Es lógico y natural. ¿A quién no le pasa algo así? Está claro que todos y todas estamos deseando disfrutar de un momento así y que, a buen seguro, vamos a tener un recuerdo especial de ese evento durante muchos años.

Las despedidas de soltero o soltera son eventos que se han ido tranformando de una manera gradual con el paso de los años. Nada tienen que ver las despedidas de ahora con las que teníamos hace algún tiempo en el interior de nuestras fronteras. Ahora es algo así como la programación de una variedad de actos de lo más variopinta. Casi como una feria. Y no es algo que solo pase en España, sino que también se desarrolla en otros países que no tienen absolutamente nada que ver con el nuestro.

Hasta tal punto llega la cosa que hay muchas noticias y artículos periodísticos que se rpeguntan si no se nos está yendo de las manos todo lo que tiene que ver con estos eventos. Uno de ellos está publicado en la página web del diario El País, que además indica que el volumen de facturación de las empresas dedicadas a este asunto suma ya 300 millones de euros al año. Pero la verdad es que nosotros, desde aquí, no pensamos que se nos haya ido este asunto de las manos, sino que se ha convertido en algo mucho más divertido.

En este sentido, son más de 300.000 las despedidas de soltero y soltera que se celebran cada año en el interior de nuestras fronteras en función de lo que hemos podido ver en la página web de Antena 3. No cabe la menor duda de que hablamos de una cantidad tremenda de eventos de este tipo, que generan una gran ilusión entre todos los participantes y que se han convertido en verdaderos programas de actos y más actos. Desde luego, hemos tenido suerte de vivir una época en la que este tipo de eventos ha ganado en fortaleza y en diversión.

A nadie le cabe la menor duda de que uno de los eventos que más ilusión genera entre la gente a día de hoy es el que tiene que ver con las despedidas de soltero o soltera. Es una indicación que nos han hecho de manera reciente los profesionales de Hot Despedidas, una de las empresas que forman parte de este sector y que manifiesta haber recibido un repunte de peticiones en el último año. Y es que no es para menos. Hay que sacarle a la vida todo su jugo y, desde luego, esta es una manera de hacerlo.

El verano, la época ideal para este tipo de celebraciones

No cabe la menor duda de que los meses de verano son los mejores para celebrar este tipo de eventos. Es lo que apuntan desde las empresas del sector. Desde luego, los meses de junio, julio y agosto son los que más despedidas celebran. Y es que son muchas las personas que deciden viajar durante este periodo de tiempo para tratar de conseguir todas esas ventajas que van asociadas al buen tiempo, como el calor, el hecho de poder disfrutar de la playa, de los chiringuitos…

Tenemos la sensación de que esto va a seguir siendo así durante los próximos años. No hay nada que nos indique que la gente vaya a cambiar la manera de proceder ante una boda. Es cierto que puede variar el número de bodas que se celebren en el interior de nuestras fronteras. Pero lo que podemos asegurar es que no hay nada que indique que las nuevas generaciones vayan a cambiar su manera de proceder cuando les llegue el momento de organizar la despedida de soltero o soltera de las personas que tengan asociadas.

Es evidente que un país como el nuestro es el mejor escenario para celebraciones como de las que estamos hablando. A nadie se le escapa el hecho de que nuestras ciudades y nuestras diferentes localidades son susceptibles de recibir todo tipo de visitantes ya no solo para celebrar las despedidas de soltero o soltera que puedan organizarse, sino por todo lo que tiene que ver con nuestro clima, nuestra gastronomía o nuestra historia. Desde luego, resulta evidente que tenemos que intentar promover nuestro turismo y una de las mejores maneras es, sin lugar a dudas, fomentar que las despedidas de solteros y solteras se celebren en nuestro país.

El Carnaval, momento para la diversión y la extravagancia

Pocas tradiciones son más importantes en España que la del Carnaval, una cuestión que ha calado hondo entre las diferentes generaciones que hemos ido llegando a nuestro país y que hemos disfrutado realmente mucho de una festividad como lo es esta. Hace apenas unos días terminó el Carnaval del 2020 y estamos convencidos de que muchos de vosotros y vosotras habéis tenido un tiempo de felicidad y de alegría con vuestros amigos y con la familia. Y es que este es precisamente el objetivo de una festividad como de la que venimos hablando.

La verdad es que uno de los secretos del Carnaval, desde nuestro punto de vista, es el de su ubicación en el año. A menudo, solemos quejarnos con amargura de la larga espera que hay que soportar entre la Navidad y la Semana Santa. Fijaos en este 2020: desde una hasta la otra pasan más de tres meses sin que haya una sola fiesta. Que el Carnaval se encuentre en el medio permite hacer más corta la espera y hace que la travesía por el desierto sea bastante más amena. La verdad es que no está nada mal que así sea.

Un artículo que fue escrito en la página web oficial del RACE, el Real Club del Automóvil de España, arrancaba diciendo que el Carnaval fue creado durante la Edad Media con el objetivo de “coger fuerzas antes de la Cuaresma”, lo cual, teniendo en cuenta la enorme tradición católica que existía en España durante la época y que poco a poco se va diluyendo, parece bastante lógico. Desde luego, una cosa es cierta: a nadie le importa ya todo lo que tenga que ver con la Cuaresma. El Carnaval es diversión y ocio en su máxima expresión.

La verdad es que hay una cantidad de buenos carnavales en España que merece la pena que nos detengamos un segundo para, como mínimo, mencionarlos. Los que os vamos a ofrecer a continuación son los que destaca la página web de Radio Televisión Española en uno de sus artículos:

  • El carnaval de la localidad murciana de Águilas y su degustación de la cuerva sigue ganando enteros en nuestro territorio.
  • En Badajoz, lo que destaca son los enormes instrumentos de percusión que asaltan las calles.
  • En La Bañeza, no está nada mal destacar a las 41 charangas que hacen que su Carnaval sea de los más reconocidos del país.
  • El jueves de Comadres en Verín ya es conocido en muchas zonas de nuestro país y también del extranjero.
  • Santoña está considerado como el Carnaval del norte.
  • Xinzo de Limia destaca por su duración. Y es que son hasta cinco las semanas que dura el Carnaval en este lugar.
  • El Carnaval del Toro, en Ciudad Rodrigo (Salamanca) es uno de los más importantes de Castilla.
  • Finalmente, los Carnestoltes de Sitges podrían constituir uno de los mejores Carnavales de la zona mediterránea sin lugar a ninguna duda.

Disfraces para todos los gustos

La verdad es que, si tuviéramos que definir el término “originalidad” en solo una frase, podríamos hacer mención a cualquiera de los carnavales que se celebran en un país como el nuestro. Lo cierto es que son muchas las personas que disfrutan de esta festividad y que buscan huir de lo convencional para apostar por lo extravagante. Así es como nos lo han contado los profesionales de La Casa de los Disfraces, una entidad dedicada precisamente a la venta de todo tipo de trajes para el disfrute de momentos así. Y es que, según lo que nos han comentado, han sido muchas las personas que se han decantado por un disfraz fuera de lo normal en el Carnaval que acabamos de vivir.

Está claro que, en una fiesta como lo es el Carnaval, todo el mundo tiene su sitio. La verdad es que podría ser considerada como la fiesta más libre de todo el año. No es para menos, por supuesto. No hay ni siquiera una regla (ni escrita, ni no escrita) que nos especifique algo con lo que tengamos que cumplir sí o sí. Todo es completamente libre y no hay que satisfacer a nadie. Con que nosotros nos sintamos cómodos y vayamos disfrazados de lo que más ilusión nos hace, nos basta.

Estamos convencidos de que el Carnaval es una festividad que se va a extender por los siglos de los siglos en el interior de nuestras fronteras. En un país como el nuestro, en el que el humor es una de nuestras más sonadas señas de identidad, está claro que la fiesta del humor no puede desaparecer. Por eso, conviene disfrutarla cada mes de febrero. Y es que el recuerdo que nos puede quedar de cada Carnaval es lo que nos seguirá haciendo querer que llegue el siguiente.